[LOCAL EVENTO]
[LINHAS]
Cozinha: Brasileira | Bela Vista
METRÔ: Linha 2 Verde – Est. Trianon MASP
Distância: 170 metros
[CONTENT]
Localizado no MASP, sob o comando da chef Manuelle Ferraz, natural de Almenara, no Vale do Jequitinhonha, meio mineira, meio baiana, abriu em 2019, está segunda unidade do seu A Baianeira.
Manuelle Ferraz, atualmente um dos principais nomes da gastronomia brasileira, foi reconhecida Chef Revelação pelo prêmio Melhores do Ano Prazeres da Mesa 2018-2019, teve em 2019 seu restaurante eleito um dos novos Bib Gourmand (melhor custo-benefício) do Guia Michelin Brasil.
Desde sua origem com uma pequena venda ‘Quem quer pão?’ até a consolidação como referência gastronômica, a casa destaca-se por quebrar categorizações e estigmas, trabalhando com ingredientes muitas vezes desprezados.
A arquitetura do restaurante reflete o compromisso em romper hierarquias nas artes, em sintonia com a proposta do museu.
O cardápio diversificado oferece pratos do dia, opções vegetarianas e veganas, destacando-se pela autenticidade e mistura de sabores, uma verdadeira expressão da riqueza da cultura gastronômica brasileira.
[FACILIDADES]
facilidades:
[LOCAL]
Av. Paulista, 1578 – Bela Vista – São Paulo / SP
[CONTATO]
tel: (11) 91107-4074 | 3266-6864
ligar: +5511911074074
site: https://masp.org.br/abaianeira
programação:
ingressos:
instagram: https://www.instagram.com/abaianeira/
facebook:
[Horário de Funcionamento]
[INICIO]
data: dd-mm-aaaa
hora: hh-mm
[FIM]
data: dd-mm-aaaa
hora: hh-mm